迷迭香培根義麵

OK
能在船上簡易廚房內作出
小朋友也能輕鬆完成的美食
一鍋到底系列又來了

這次要介紹的是簡便的番茄培根類
主要的材料是
義大利麵(管麵或蝴蝶麵).........320g四人份/每人80g
培根....................................200g.....依個人喜好增減
切塊番茄罐...........................每罐411g.....COSTCO有賣
大蒜....................................20g
迷迭香.................................20g
橄欖油.................................40g
Parmesan Cheese粉..............50g
黑胡椒/香草/鹽.....................適量


切塊番茄(後排右)

做法相當簡單
將培根切成條狀
橄欖油放入平底鍋加熱
放入大蒜吵數分鐘
加入培根和迷迭香伴炒5分鐘
加入番茄
並用鹽跟胡椒調味
用小火煮20分鐘
煮時稍加攪拌
義大利麵在鹽水中煮熟
篩起後與醬料放入平底鍋中
翻炒一分鐘
趁熱盛盤
上桌前再灑上香草與Cheese粉調味

Tada........又是可口的一餐

P.S.
其實還有一種更懶的煮法
Costco有賣一種墨西哥濃湯罐
只要跟煮熟的義大利麵半在一起加熱
就好了

夠懶吧!!!


墨西哥雞肉玉米餅濃湯
創作者介紹

MedCruise Rhapsody - 快樂豬的帆遊地中海異想@Pixnet-Beta

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留言列表 (3)

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  • Feelin
  • 看的我口水直流,肚子不知怎地咕嚕咕嚕叫了起來,這麼晚上哪找吃的?改天就來給他試試看!下次再與你分享懶人泰式料理!辣的好!
  • 我也喜歡泰式料理ㄟ卡緊 卡緊

    Happypig 於 2007/01/26 11:58 回覆

  • pp
  • 這個不錯 放在口袋先!!夠懶 我喜歡!!!!
  • 下次有夠懶的食譜也指點一下吧在海上航行可不能辦滿漢全席說

    Happypig 於 2007/01/26 11:59 回覆

  • Singti
  • 兩鍋到底

    義大利麵要用另一鍋煮吧?用海水嗎?還是燙完麵的水煮湯?
  • 還沒吃午飯,肚子餓到想打人嗎?.....嘻......將義大利麵裹在網內,用繩子掛在船尾拖著泡在鹹鹹的海水裡泡到軟....Tada!!

    Happypig 於 2010/05/03 14:36 回覆

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