MedCruise Rhapsody - 快樂豬的帆遊地中海異想@Pixnet-Beta

天天夢想著能夠用烤箱烤牛肉來吃
遺憾的是家中廚房沒有瓦斯大烤箱
只有一個桌上型小烤箱頂著用
平常拿來烤烤吐司/餐包
或熱熱隔夜的Pizza
烤牛肉只能在夢裡或等到地中海時在船上烤囉.....ㄏㄏ

一晚
瞥見一大袋土豆......丟係馬鈴薯啦
原本要拿來燉牛肉咖哩跟匈牙利牛肉湯
正靜靜躺在廚房角落
突然靈機乍現
就拿土豆來烤烤玩玩唄

這次連鍋子都不用啦
只要有小烤箱就成了
這道簡單的美味
先看你食量有多大
想吃多少就切幾顆馬鈴薯
切之前先外皮洗乾淨
皮就別削啦
通通切成約0.8~1cm寬的長條
然後放入小烤箱烤15分鐘
想吃焦一點.......應該說金黃一點
就烤久一點
烤完取出後
灑上鹽巴就可以吃啦
不過
剛好最近在好市多買了一罐罐頂附研磨器
可以現磨的加鹽香蒜檸檬黑胡椒粉
就給它灑上去...............Yummy....Yummy
香香熱熱酥酥
實在太好吃啦
不到5分鐘
就給兩個寫功課到一半的中學生嗑光啦
還好有及時搶到最後兩條
留給上課夜歸的愛人

我知道你會說
這................也未免太簡單了吧!!
不過若是做法簡單
成品又十足美味
何樂不為呢??

對了
別問我如果用大烤箱
溫度要幾度跟烤多久
因為我也不知道??
下次在地中海烤完後再告訴你